她知道,踏入這周后,烤全羊和烤乳豬的銷量會(huì)下降,但是她沒有想到竟然是如此斷崖式的下降。
如果有冰柜的話還好說,可以將現(xiàn)殺的羊肉分成幾部分,拿出一部分來烤,剩余的就冷凍在冰柜里。
對(duì),冰柜!
雖然現(xiàn)在市面上沒有賣冰柜的,但是這個(gè)原理不難,需要的材料也都是能找到的,只是造價(jià)比較高。
“姑姑,咱們可以去買兩個(gè)冰柜,將現(xiàn)殺的羊和豬分成幾部分,每天只拿出一部分來烤,剩下的就冷凍在冰箱里,第二天要烤的時(shí)候再拿出來解凍,口感跟新鮮的區(qū)別不大
“可是,沒有賣冰柜的啊徐華景皺眉:“只有每年夏天供銷社賣冰棍兒的時(shí)候,冰柜才會(huì)開上幾個(gè)月的時(shí)間。尋常百姓去哪兒買冰柜啊?”
“羊城
徐婉寧當(dāng)晚就給楊老板打了電話。
電話剛一接通,楊老板就問道:“是什么東西賣完了呀?衣服還是飾品?我明天去市場給你代購。不過咱們先說好了,這才你不要多給我錢,你要實(shí)在過意不去的話,就再多給我寄一點(diǎn)你做的肉醬,好吃,太好吃了!”
“沒問題,我可以給你多寄些肉醬,但是我有件事兒需要找你幫忙
“你說。只要是我能辦到的,一定給你辦到
徐婉寧將自己遇到的難題告訴了楊老板,“雖然京市的氣候不比羊城熱,但如今已經(jīng)三月中旬了,肉類又很容易變質(zhì),所以必須得想辦法解決
徐婉寧格外注重食品安全問題,變質(zhì)的食物,無論如何都不能拿給顧客吃。
但,如果沒有冰柜的話,二號(hào)店就只能舍棄烤全羊和烤乳豬了。
楊老板在電話那頭愣了好一會(huì)兒,才問道:“京市是首都哎,難道京市沒有冰柜賣?”
“京市是首都沒錯(cuò),但京市百姓對(duì)于冰柜的需求并不高,所以目前市面上沒有兜售的,也是正常的
“這個(gè)好辦,我知道哪兒有賣的,趕明兒我就給你買,買了用火車給你托運(yùn)過去。但是話得提前說清楚,冰柜體積大,又很重,所以托運(yùn)的運(yùn)費(fèi)估計(jì)不便宜
“這個(gè)我知道,我可以先把錢匯給你
“這倒不用,等你的錢匯過來,冰柜都已經(jīng)到你手中了。你要真想感謝我的話,多給我點(diǎn)肉醬,還有那個(gè)風(fēng)干兔,我也要,但是我不吃辣,我不要辣味的
“沒問題。對(duì)了楊老板,咱們?cè)賮碚f說鞋子的事情。上次你寄給我的兩百多雙旅游鞋,我還沒有正式開賣,就已經(jīng)賣出去一百多雙了
楊老板有些不大理解徐婉寧這話。
還沒有正式開賣,就已經(jīng)賣出去一百多雙了?
“我還沒來得及在我的精品店上架,但我媽和伯母們,已經(jīng)替我賣出去不少了
之前,大伯母和二伯母徐母各拿了幾雙去單位賣,效果很好。