只不過番剛這個時候正在氣頭上,誰也不敢多說什么,只能夠暫時答應下來而已。
當然了,就是番剛其實心里都清楚的,什么保密不保密的,根本沒用的,就像是當初姜小白第一次見自己的時候,都是牛生打電話約的自己。
而就在這個時候,番剛的助理突然推門走了進來。
“番總。”助理臉上神色有些著急。
“什么事情?直接說?!狈瑒傉f道。
助理本來是準備私底下和番剛匯報一下的,但既然番剛這么說了,助理也就不猶豫了。
直接開口說道:“番總,國外評估組那邊,把咱們往牛奶里邊添加三聚氰胺的事情給查出來了,說要匯報上去?!?
番剛聞頓時眉頭一皺,添加三聚氰胺的事情,這在行業(yè)內(nèi),幾乎都不是什么秘密的。
雖然說這種事情不能夠明擺著說出來,但是大家都這么干的。
為什么要添加三聚氰胺呢?這個事情就要從國內(nèi)的檢測制度說起了。
國內(nèi)的檢測制度中,檢測食品中蛋白質(zhì)含量采用凱氏定氮法,也就是通過檢測氮的含量推算中蛋白質(zhì)含量。
因三聚氰胺含氮量高達.%,所以和水一起添加到牛奶中,騙過凱氏定氮法獲得虛假的蛋白質(zhì)含量。
這樣的話,就算是用水也可以檢測出奶來。
當然了,這只是其中的一個原因,另外一個原因是搶奶,乳品企業(yè)在擴張的過程中。新到一個地方以后,由于一開始自己沒有長期的奶場和合作的農(nóng)戶,于是每到一個地方就會高價收購奶農(nóng)原奶,將本地奶企打垮達到壟斷目的,達到壟斷目的之后再進行壓低價格。
所以搶奶的直接后果,便是奶源質(zhì)量失去保障。這個時候奶價已經(jīng)遠超市場正常水平,原料奶蛋白質(zhì)含量不夠時,在利益的驅(qū)使下,便衍生出了靠添加三聚氰胺提高蛋白質(zhì)檢測含量的行為。
所以往奶里添加三聚氰胺已經(jīng)是行業(yè)內(nèi)公開的秘密。
這也是助理為什么不避諱其他人,直接和番剛匯報的原因,因為這件事根本就不用保密,大家都知道的。
番剛聽著有些頭疼,有些事情可以說,但是不可以做,但是有些事情,可以做,而不可以說。
這三聚氰胺的事情就屬于,可以做,但是不可以說的,雖然說已經(jīng)是行業(yè)的公開秘密了,但是被說出來就不好了。
尤其是姜董知道以后。
這伊力原來的時候是鄭懷軍負責的,現(xiàn)在是他負責了,姜小白之前的時候,強調(diào)了很多次的食品安全問題,這要是在這個節(jié)骨眼上,被評估團隊捅到了姜小白的桌面上。
說不定姜小白就會對自己有什么看法的。
到時候要是停下了這個事情,那企業(yè)和其他的公司競爭的時候,就會增加成本,到時候還是自己這個負責人的錯誤。
畢竟對于很多領導來說,根本不管你有什么客觀原因,他們只會主管的覺得自己當負責人以后,企業(yè)就競爭不過別人了,所以最好的就是姜小白不知道。_k