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百川小說網(wǎng) > 一品寒門 > 第684章 沒有春晚的除夕

第684章 沒有春晚的除夕

小九做的是一道,所有人都沒見過,但楊林卻無比熟悉的菜。

糖醋里脊!

一盤糖醋里脊,鮮紅透亮,外酥里嫩,端出來的那一刻,空氣中都透著絲絲香甜的氣息。

看到這道菜的時(shí)候,楊林都震驚了!

因?yàn)椋笄腼兗妓嚇O為落后。

別說這種經(jīng)過炸制,再回鍋烹制的烹飪技巧,就連鐵鍋炒菜,因?yàn)殍F器的短缺,在大乾都沒有真正的流行起來。

絕大多出普通人,吃菜都以燉煮為主,烹飪方法也極為簡(jiǎn)單,就是把菜放進(jìn)鍋里,加上調(diào)料和水,煮就是了!

因此,像糖醋里脊這種稍稍復(fù)雜一些的菜肴,大乾根本就不存在!

楊林雖然會(huì)做,但他平日太忙。

鼓搗火藥、大炮、蒸汽機(jī)、機(jī)床都忙不過來,平時(shí)又哪有心思做菜?

“你這……!”

楊林怔怔地看著這道,不應(yīng)該出現(xiàn)在這個(gè)世界菜,眼中透著驚訝。

“哥,你忘啦?”小九嘻嘻一笑說道,“半年多前,咱們剛釀出醬油和醋的時(shí)候,你曾說過,有一道菜名為糖醋里脊,取里脊肉切條,經(jīng)腌制后裹上山粉,炸至金黃,再烹以糖醋汁,酸甜可口,香氣宜人……那時(shí)我便記下來了。”

小九依偎在楊林身旁,眸光中透著期待。

楊林隱約記得,好像有那么件事,但過的太久,他已經(jīng)記不清了。

沒想到,自己只是隨口說過的話,小九卻是記得!

這一刻,他心頭感慨,拍了拍小丫頭的腦袋:“有心了!”

論美味,這道菜可能未必會(huì)是第一。

但此刻心境,它就是最美味!

大家也都看出,這菜對(duì)楊林的意義不凡,紛紛嘗試。

嘗過之后,都被這種酸酸甜甜的味道給震驚到了!

就連恍惚了一整日的李玉靈在品嘗到這新奇的味道后,眸光都不由得亮了幾分。“這也太好吃了吧!”

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