米花糖,大江南北都吃過(guò)。
趕集,廟會(huì),甚至后來(lái)的學(xué)校門口。
都常常有那些開(kāi)著車,帶著一大袋一大袋散裝米花,江米棍來(lái)賣的老板。
那會(huì)也不講究個(gè)包裝和干凈,都是散稱。
都是便宜貨,吃的倒也香,咬一口,純純的米糧香味兒。
米花糖則算是在米花的基礎(chǔ)上的精致版。
是熬出糖漿后,放入米花翻炒。
糖漿一般除了砂糖,還會(huì)放點(diǎn)麥芽糖。
增加粘度,顏色也更清亮。
戰(zhàn)斗民族這邊甜品發(fā)達(dá),有不少用麥芽糖做西點(diǎn)的。
不過(guò)監(jiān)獄不怎么進(jìn)這種貨,唐磊就拿蜂蜜代替了下,成果也差不多。
炒著覺(jué)得太單調(diào),他還又抓了把芝麻和碎花生丟進(jìn)去。
等把米花炒的每一粒都粘上了糖漿,看起來(lái)松散卻又有點(diǎn)黏糊糊的時(shí)候。
唐磊就把一鍋都倒了出來(lái),放在扁平烤盤(pán)里,拿搟面杖壓緊,搟平整。
也就趁著糖還熱乎,這一團(tuán)都還是軟的。
搟完往窗戶外一放,眨眼間就成了梆硬一塊。
唐磊趕緊縮回手,趁著最后一點(diǎn)點(diǎn)余溫,手起刀落。
“咔嚓咔嚓——”
微小但悅耳的脆聲響起。
米花糖分成了長(zhǎng)方形的一塊塊,間或有米粒掉了下來(lái),又被葉蓮娜挨個(gè)撿走丟進(jìn)嘴里。
“甜絲絲的,好吃!”
唐磊笑笑,塞給她一塊。
葉蓮娜的小虎牙咬的嘎嘣脆,也笑瞇了眼。
凝結(jié)好的米花糖,每一粒米花外都有薄薄的糖殼兒。
吃一口,又脆又甜。
還不是工業(yè)糖精那種齁法。
而是蜂蜜和米面的純天然甘甜。
吃的時(shí)候再碰上幾?;ㄉ?。
那叫一個(gè)滿口生香。
唐磊先做了這一鍋,看見(jiàn)外頭謝爾蓋等人已經(jīng)開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)。
索性直接端出去先吃。
“來(lái)嘗嘗,米花糖?!?
只是剛一出去,唐磊就無(wú)語(yǔ)了……
“不是,你們沒(méi)有工作的嗎?!”
咋這幾個(gè)監(jiān)長(zhǎng)又跑來(lái)坐著了??!
連隔壁施工的馬克西姆都在,腦門上還頂著安全帽,像是剛下工。
看來(lái)上次的“帽子戴起”給了他極為深刻的教育意義。
聞眾人都打起哈哈。
“啊,這邊有辦公氛圍?!?
“反正人都在這開(kāi)會(huì)也方便……”
唐磊:……跑食堂辦公是吧?
他真的很想跟這些人說(shuō),實(shí)在閑的話能不能找個(gè)班上上?。?
監(jiān)獄的頂頭老大無(wú)奈的攤攤手。
“沒(méi)活兒了啊?!?
刺頭都收拾的差不多了,某個(gè)掛門上的也收尸完畢了。
犯人一個(gè)個(gè)老實(shí)的不行還能創(chuàng)收。
獄警也積極主動(dòng),全力配合犯人創(chuàng)收。
就安東那副官,都快要親自去挑糞了。
他們這些領(lǐng)導(dǎo),本來(lái)就是管人犯事兒的,現(xiàn)在都有點(diǎn)迷茫。
亞歷山大聳聳肩:“我做了下調(diào)查,問(wèn)我的屬下對(duì)領(lǐng)導(dǎo)有什么期待,你猜他們?cè)趺凑f(shuō)?”
“他們說(shuō)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)離他們的工作遠(yuǎn)一點(diǎn),多去五食堂爭(zhēng)取下福利就是最重要的事了!”
唐磊:“……所以,你上次帶回去的那瓶醬也吃完了?”
亞歷山大微笑:“都沒(méi)活過(guò)三天,我正想找你再訂些,我們真是心有靈犀!”
唐磊不用想都知道,這詞肯定又是沉迷大夏電視劇的亞歷山大夫人教的。
他把米花糖放上,問(wèn)道:“夫人還在帶大家看劇?”
壓力山大和安東兩位拖家?guī)Э诘囊贿吺炀毜拇虬?,一邊點(diǎn)頭。
“夫人最近發(fā)現(xiàn),監(jiān)獄里的文化素質(zhì)堪憂啊?!?
這也是戰(zhàn)斗民族一個(gè)通病了。
地方太大人又少,教育資源實(shí)在跟不上。