但因為加了辣椒和其他配菜，所以裝在盤子里其實也不少。
只是兔子肉比較少就是了。
不過這個贈送活動，還是勾起了好些人的好奇。
“這是兔肉？不是說兔子肉不好吃嗎？”
東子笑呵呵地解釋道：“并不是兔子肉不夠美味，只是比起雞鴨這一類的家禽來說，兔子骨頭多肉少，吃不到多少肉罷了，所以農家戶不怎么愛養(yǎng)兔子，不劃算。但是兔子肉的味道，可是這個！”
東子豎起了大拇指，“您各位嘗一嘗，看我有沒有夸大其詞?！?
“蘇經理都這么推薦了，那我可得好好嘗一嘗。”
客人夾了一塊兒兔子肉喂進嘴里，輕輕咀嚼了幾下，之后就是劇烈的咳嗽，將贈送的酸梅湯一飲而盡，這才拍著胸口意猶未盡。
“好吃，比起雞鴨肉來說，確實好吃的不是一星半點。就是吧，這個辣椒有點太辣了，嗆得慌?！?
“我跟后廚交待一句，下次少放點辣椒。”
“蘇經理，這個炒兔子肉，多少錢一份??？”
價格，剛才在后廚，徐婉寧和東子已經商量好了。
“眾所周知，兔子去掉皮毛后，一只兔子也不剩多少肉了，而且兔子有大有小，按只算的話，對顧客來說不劃算，所以我們打算按斤稱?！?
“按斤稱？”這個倒是稀奇！
“沒錯。兔子就養(yǎng)在我們后院，想要吃爆炒兔肉，或者拿兔子肉來煮火鍋的客人，可以自己去后院挑選你心中的夢中情兔，選好以后，我們會將兔子湯好，去掉皮毛以后稱重。兩塊錢一斤，一只兔子約莫一斤半到兩斤的樣子，也就兩三塊錢。”
“如果是拿兔子涮火鍋，我們會免費贈送一盤功夫土豆片，如果是爆炒兔肉的話，用到的配菜免費贈送，我們的配菜有六種，每一份爆炒兔肉可以選擇兩到三種配菜?！?
聞，大家不約而同地看向了后院。
“這也不見你們養(yǎng)兔子?。 ?
“這不是今兒讓大家免費品嘗一下兔子的美味嘛，要是大家不能接受，我們就不浪費這個工夫了。要是吃的人多了，我等會兒就去市場買兔子去！”
“哈哈哈，蘇經理這生意真是越做越大了，連兔子都要現(xiàn)喂現(xiàn)養(yǎng)?！?
“那必須的，得讓我們的顧客吃到最新鮮的食材，這可是我們徐家鋪子酒樓一直以來的傳統(tǒng)?！?
“這樣，蘇經理，先給我預定四只兔子，等你們的兔子長到能入口了，我第一時間來吃?！?
“給我也預留個兩只吧?；疱佒笸米拥奈秲簺]嘗過，也不知道好不好吃?！?
東子不得不佩服徐婉寧的神機妙算，立刻接話：“我們老板早就想到了，所以還留了一只兔子，打算等會兒用火鍋底料煮了給大家品嘗?！?
但因為兔子太小，而好奇的顧客又太多，所以每人就只分到了一小塊兒。
但即便如此，還是有大把的人口齒留香，愛上了這個味道。
于是，預定兔子的人越來越多。
光是東子記錄在冊的，就有好幾十只了。
等忙過高峰期后，東子立刻找上了徐婉寧。
“嫂子，已經預定出去了三十多只兔子了，咱們養(yǎng)的過來嗎？”
雖說兔子繁殖和生長的周期短，但最短也要一個多月啊。
要是他們現(xiàn)在開始養(yǎng)，一個多月以后，客人早就忘了兔子的味道，黃花菜都涼了！
徐婉寧知道兔子會受歡迎，但沒想到會這么受歡迎！
一時之間也有些犯難。