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第一千零一十二章 旱火鍋

“這樣,酒紅色的旅游鞋,你給我拿十雙,三六三七碼的各五雙,我周一拿去單位,賣給我那些同事去。等穿的人多了,人傳人的宣傳,要不了幾天,旅游鞋就成咱們京市的又一個(gè)潮流了?!?

二伯母也道:“你給我也拿十雙,也有同事問我呢,這么好的宣傳機(jī)會(huì),當(dāng)然不能錯(cuò)過了。”

徐母說道:“那你給我拿十四雙,三六三七碼的各五雙,三五三八碼的各兩雙,我也賣給我同事去?!?

她是親媽,怎么著也不能比兩個(gè)伯母賣得少。

徐婉寧眼瞅著幾人要攀比起來了,忙道:“謝謝大伯母二伯母還有我媽,你們上班還能想著給我拉生意。但咱們也不用這樣,只要有人想買的話,你們告訴我一聲就可以了,不用特意去賣?!?

“哎呀,你把鞋子給我們就成,別的你就別管了!”

徐婉寧無奈,只好應(yīng)允明天來的時(shí)候,將大家要的鞋子一并拿過來。

第二天,二號(hào)店的生意一如既往的好,營業(yè)額比第一天還高出了一百來塊。

主要是有人來吃烤全羊了。

就是昨天第一桌進(jìn)店的客人,三人帶來了各自的家人,三家人湊了將近二十個(gè)人,到最后,一頭烤全羊不夠吃,索性又加了一只烤乳豬。

按理說,烤全羊送五葷三素八道涼菜,烤乳豬送兩葷兩素四道涼菜,徐華景做主,又送了三道全葷的炒菜,一共送了十五道菜。

酸梅湯更是無限續(xù)杯,只要喝沒了,徐華景就會(huì)讓服務(wù)員給加滿。

店里用的酸梅湯,是徐婉寧拿的粉晶飲料,一大袋能沖上好幾十杯,而一大袋也才一塊多錢,這點(diǎn)成本幾乎可以忽略不計(jì)。

而烤全羊和烤乳豬上桌以后,引得周圍幾桌的人紛紛圍觀,并且有不少人揚(yáng)自己也要來吃一頭烤全羊或者烤乳豬。

所以,到了第三天第四天,二號(hào)店的生意非但沒有變淡,反而吃整頭烤全羊和烤乳豬的客人增加,倒是營業(yè)額也刷刷刷地往上漲。

這種盛況一直持續(xù)了一個(gè)禮拜,直到第二周,顧客的消費(fèi)力度才有所減少,但每天的營業(yè)額都穩(wěn)定在了一千塊錢左右。

因?yàn)閺牡谒奶扉_始,贈(zèng)菜的活動(dòng)取消了,所以成本大幅度縮水,一千塊錢的凈利潤(rùn),能達(dá)到三百塊錢左右。

只是銅鍋涮一直無人問津,一個(gè)禮拜下來,吃銅鍋涮的人不超過二十桌客人,均分到每一天,也才七八桌客人。

周五下午,徐婉寧下課以后,就直奔二號(hào)店,跟姑姑坐在一起盤賬。

徐華景將賬本拿給徐婉寧看,并說道:“經(jīng)過這一周的觀察,我發(fā)現(xiàn)大家普遍更愛吃烤羊肉。雖說羊肉膻了點(diǎn)兒,但口感比烤乳豬好。這一周的時(shí)間,光是烤全羊,咱們就賣出去了三十多只,基本上每天都能賣五六只的樣子。”

“但是烤乳豬就只賣出去了二十來只。”

生意這么好,短短一個(gè)星期的時(shí)間,就將成本的一半掙回來了,但徐華景并不是很開心。

“阿寧,一頭烤全羊賣一百塊錢,一只烤乳豬六十塊錢,哪怕京市有條件的人家多,但頓頓這樣吃的幾乎沒有?,F(xiàn)在咱們生意好,是因?yàn)榭救蚝涂救樨i都是新興起來的玩意兒,大家熱情高漲,等過段時(shí)間,大家不愛吃了,咱們的生意一落千丈怎么辦?”

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