第231章

舒小軍看著說(shuō)話的強(qiáng)子，有點(diǎn)迷糊：“你的意思我真的不懂，我做事要尊重顧客的意見嗎，我們手藝人有自己的想法不行嗎？”

強(qiáng)子想也不想就說(shuō)道：“正常情況下，手藝人有點(diǎn)自己的想法是可以理解的，但是依然需要服從第一條準(zhǔn)則，咱們服務(wù)行業(yè)有句話叫做顧客就是上帝，這話一點(diǎn)兒也不假，你得罪了上帝,他不來(lái)你家吃飯，你有再多的想法都是枉然，因?yàn)闆]人為你的想法買單。

所以說(shuō)在我這里，我可以容忍你的所有缺點(diǎn)，唯獨(dú)對(duì)顧客負(fù)責(zé)這條不能馬虎,他們是我的衣食父母，我要靠他們來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的財(cái)富自由，而且你們的工資也要從他們口袋里往出掏。

就我自己來(lái)講，也是個(gè)不錯(cuò)的廚子，練攤的時(shí)候，現(xiàn)實(shí)教會(huì)了我許多東西，你耷拉個(gè)臉，顧客就不會(huì)買你的東西,你炒菜鹽放多了，他們不會(huì)給你辯解的機(jī)會(huì)，因?yàn)樽錾獾牟皇悄阋患遥梢匀e人家，我練攤一天能掙幾百甚至上千塊,是因?yàn)槲視?huì)站在顧客的角度去思考他們的需求?！?

當(dāng)強(qiáng)子說(shuō)練攤一天能掙幾百上千的時(shí)候，舒小軍明顯愣了一下，因?yàn)樗墓べY算是當(dāng)前頂尖的一批人了，強(qiáng)子給他出到了一千兩百塊一個(gè)月，但是這工資跟一天掙那么多的差距如同云泥之別。

強(qiáng)子說(shuō)到這里停頓了一下，車廂里突然安靜下來(lái)，娜娜扭頭看了一眼，有點(diǎn)擔(dān)心這番話把大廚給逼走了。

舒小軍沉默了一會(huì)重新開口：“看來(lái)是我有些著相了，只顧著自己的尊嚴(yán)和面子，根本沒從根上考慮問(wèn)題，要不然做了十幾年還是個(gè)廚子，你卻已經(jīng)攢夠了開飯店的錢，自己當(dāng)老板了，那行吧，一切都聽你的，但是請(qǐng)你在允許的情況下，給我留點(diǎn)面子！”

舒小軍的話令強(qiáng)子有些驚訝，這家伙能夠在極短的時(shí)間能認(rèn)識(shí)到自己的劣勢(shì)，找到問(wèn)題的所在，絕對(duì)是個(gè)頭腦靈活的人。

“舒大哥，你的轉(zhuǎn)變之快令我有點(diǎn)瞠目結(jié)舌之感，記得以前我要擺攤的時(shí)候，有個(gè)長(zhǎng)者告訴過(guò)我，經(jīng)濟(jì)時(shí)代來(lái)臨，面子根本就不值錢，家人生病的時(shí)候，你拿不出治療的錢，那是沒面子，朋友請(qǐng)吃飯，你口袋比臉干凈，那叫沒面子，面子是什么，成年人的世界，面子恐怕是最不值錢的東西了。

當(dāng)你放下面子掙錢的時(shí)候，說(shuō)明你已經(jīng)懂事了，當(dāng)你用錢賺回面子的時(shí)候，說(shuō)明你已經(jīng)成功了，當(dāng)你用面子可以賺錢的時(shí)候，說(shuō)明你已經(jīng)是個(gè)人物了…！”

強(qiáng)子這番話其實(shí)是龔長(zhǎng)河告訴他的，現(xiàn)在他原封未動(dòng)拋給了舒小軍。