你和面吧!我打算晚上蒸包子和饅頭當(dāng)主食。我又買(mǎi)了標(biāo)準(zhǔn)粉回來(lái),可以多放點(diǎn),包子還是白色的好看。
饅頭是黑色的倒是沒(méi)什么關(guān)系,可包子要是黑的,那可就不好看了。
好嘞,交給我!
傅聞璟說(shuō)著就洗手去和面。
蘇軟軟也沒(méi)閑著,又在大鍋里添了滿滿一鍋水,放上蔥姜蒜,把過(guò)了水的大骨頭先放進(jìn)去煮著。
骨頭湯燉的時(shí)間越長(zhǎng)越好,排骨可以等半下午的時(shí)候再放。
燉上湯后,蘇軟軟又趕忙把過(guò)了一遍水的五花肉放進(jìn)了小鍋里煎。
這一步是為了給五花肉煎虎皮。
煎好的五花肉,直接全都盛進(jìn)砂鍋里,放上香料,八角,花椒,桂皮,倒上醬油,最后添水,讓水沒(méi)過(guò)肉,蓋上蓋子慢慢燉。
放進(jìn)灶膛里的那兩塊煤球,已經(jīng)被燒的通紅,用火剪夾著放進(jìn)煤爐子里,再在上面壓一塊煤球,就可以放著不管了。
煤爐子的火不夠旺,做爆炒差點(diǎn)意思。
但用來(lái)燉煮,卻是十分的方便,根本不用過(guò)多的操心。
隨著水被燒開(kāi),廚房里也飄起了肉香味兒。
蘇軟軟朝著廚房外看,不僅不擔(dān)心,甚至隱隱還有些期待。
熬個(gè)豬油都能引來(lái)一個(gè)李大娘,現(xiàn)在燉肉,會(huì)不會(huì)引來(lái)其他人
媳婦兒,你看什么呢是有什么人要來(lái)嗎
聽(tīng)到傅聞璟的話,蘇軟軟滿臉含笑的朝著傅聞璟看去,我也不知道會(huì)不會(huì)有人來(lái),說(shuō)不定會(huì)有人過(guò)來(lái)。
蘇軟軟這話說(shuō)的含糊,傅聞璟覺(jué)得更奇怪了。
見(jiàn)他滿臉的疑惑,蘇軟軟也沒(méi)再打啞謎,把上午的事情簡(jiǎn)單的說(shuō)了一遍。
我這樣做,不會(huì)給你帶來(lái)什么麻煩吧
傅聞璟搖頭,當(dāng)然不會(huì),媳婦兒你不用想那么多。
前后左右的住著,難免會(huì)有口角摩擦,今天吵架拌嘴,明天就和好如初的情況時(shí)有發(fā)生。
要是因?yàn)榧依锏呐税鑲€(gè)嘴,就在部隊(duì)里鬧起來(lái),只會(huì)成為別人眼中的笑話。
傅聞璟雙眼晶亮的看著蘇軟軟,我和李大娘沒(méi)什么接觸,不過(guò)也曾聽(tīng)牛嫂子說(shuō)過(guò)她。媳婦兒你能讓她吃癟,實(shí)在是太厲害了!我之前還擔(dān)心,我不在家的時(shí)候你會(huì)被人欺負(fù),現(xiàn)在放心了。
蘇軟軟驕傲的抬起下巴,你完全不用擔(dān)心,我不會(huì)讓別人欺負(fù)我的。
我媳婦兒最厲害了!
你也很厲害!
兩人互相夸著對(duì)方,卻又都說(shuō)的真心實(shí)意,絲毫不會(huì)讓人覺(jué)得這是在吹捧。
因著晚上要做大餐,中午兩人就簡(jiǎn)單的吃了些面條。
飯后,傅聞璟也不閑著,繼續(xù)幫著蘇軟軟準(zhǔn)備菜。
因?yàn)闇?zhǔn)備的菜足夠多,蘇軟軟不打算再炒蘑菇,只是當(dāng)做配菜,在合適的菜里放一些。
除了需要燉煮的,其他的菜,蘇軟軟都是摘回來(lái)之后,先洗干凈切好放著,這樣晚上直接炒就行了。
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