你和面吧！我打算晚上蒸包子和饅頭當主食。我又買了標準粉回來,可以多放點,包子還是白色的好看。
饅頭是黑色的倒是沒什么關(guān)系,可包子要是黑的,那可就不好看了。
好嘞,交給我！
傅聞璟說著就洗手去和面。
蘇軟軟也沒閑著,又在大鍋里添了滿滿一鍋水,放上蔥姜蒜,把過了水的大骨頭先放進去煮著。
骨頭湯燉的時間越長越好,排骨可以等半下午的時候再放。
燉上湯后,蘇軟軟又趕忙把過了一遍水的五花肉放進了小鍋里煎。
這一步是為了給五花肉煎虎皮。
煎好的五花肉,直接全都盛進砂鍋里,放上香料,八角,花椒,桂皮,倒上醬油,最后添水,讓水沒過肉,蓋上蓋子慢慢燉。
放進灶膛里的那兩塊煤球,已經(jīng)被燒的通紅,用火剪夾著放進煤爐子里,再在上面壓一塊煤球,就可以放著不管了。
煤爐子的火不夠旺,做爆炒差點意思。
但用來燉煮,卻是十分的方便,根本不用過多的操心。
隨著水被燒開,廚房里也飄起了肉香味兒。
蘇軟軟朝著廚房外看,不僅不擔心,甚至隱隱還有些期待。
熬個豬油都能引來一個李大娘,現(xiàn)在燉肉,會不會引來其他人
媳婦兒,你看什么呢是有什么人要來嗎
聽到傅聞璟的話,蘇軟軟滿臉含笑的朝著傅聞璟看去,我也不知道會不會有人來,說不定會有人過來。
蘇軟軟這話說的含糊,傅聞璟覺得更奇怪了。
見他滿臉的疑惑,蘇軟軟也沒再打啞謎,把上午的事情簡單的說了一遍。
我這樣做,不會給你帶來什么麻煩吧
傅聞璟搖頭,當然不會,媳婦兒你不用想那么多。
前后左右的住著,難免會有口角摩擦,今天吵架拌嘴,明天就和好如初的情況時有發(fā)生。
要是因為家里的女人拌個嘴,就在部隊里鬧起來,只會成為別人眼中的笑話。
傅聞璟雙眼晶亮的看著蘇軟軟,我和李大娘沒什么接觸,不過也曾聽牛嫂子說過她。媳婦兒你能讓她吃癟,實在是太厲害了！我之前還擔心,我不在家的時候你會被人欺負,現(xiàn)在放心了。
蘇軟軟驕傲的抬起下巴,你完全不用擔心,我不會讓別人欺負我的。
我媳婦兒最厲害了！
你也很厲害！
兩人互相夸著對方,卻又都說的真心實意,絲毫不會讓人覺得這是在吹捧。
因著晚上要做大餐,中午兩人就簡單的吃了些面條。
飯后,傅聞璟也不閑著,繼續(xù)幫著蘇軟軟準備菜。
因為準備的菜足夠多,蘇軟軟不打算再炒蘑菇,只是當做配菜,在合適的菜里放一些。
除了需要燉煮的,其他的菜,蘇軟軟都是摘回來之后,先洗干凈切好放著,這樣晚上直接炒就行了。
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