雖然如此,但蘇軟軟也沒有徹底放飛自我。
想什么鮑魚龍蝦之類的食材,蘇軟軟并沒有往外拿。
只是常見的雞鴨魚肉大肘子,又弄了一盤子清炒蝦仁。
蝦仁和芹菜黃瓜一起炒,味道格外的鮮美。
可是不管是芹菜還是黃瓜,都不是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)該有的東西,蘇軟軟一直猶豫要不要買一些出來。
糾結(jié)這個(gè)問題的時(shí)候,蘇軟軟也沒有閑著,手里一直都在準(zhǔn)備食材。
還沒收拾出個(gè)所以然來,蘇軟軟就突然聽到了牛桂芳的聲音。
軟妹子,在家干啥呢我炸了一些丸子,特意給你送過來一些,你們快趁熱吃,不然一會(huì)兒涼了可就不酥脆了。
隨著聲音落下,牛桂芳也掀開廚房的門簾走了進(jìn)來。
牛桂芳手中拿著一個(gè)大糖瓷缸子,里面裝著帽尖兒的丸子。
丸子的表皮被炸的金黃,看起來就焦焦脆脆的。
丸子的并不算光滑,甚至有些都支棱了起來。
蘇軟軟知道,那是粉條。
被炸過的粉條丸子,一個(gè)個(gè)長(zhǎng)的就像刺猬頭一般。
越是這樣的丸子,就越焦越脆。
一個(gè)丸子放進(jìn)嘴里,輕輕的嚼動(dòng)幾下,嘴里就發(fā)出了卡茲卡茲的聲音。
蘇軟軟連吃了兩個(gè),這才拿出了一個(gè)大的搪瓷缸子,讓牛桂芳把丸子都倒進(jìn)去。
牛桂芳把丸子倒完,轉(zhuǎn)身就打算走,蘇軟軟趕忙攔住了她。
嫂子,我剛剛熬了一些豬板油,剩下了許多豬油渣。
我用白糖都拌了,你帶回去一些,給紅丫他們兄妹三個(gè)吃。
豬油渣是一種十分焦脆的食物,不管是用白糖拌著吃,還是用來做餃子,包子的餡料,吃起來味道都是一絕。
蘇軟軟送給了牛桂芳一半豬油渣,剩下的就打算用來包包子和包餃子。
除夕夜里可不僅僅要吃年夜飯,也還要吃餃子。
今年的餃子,加上豬油渣之后,口感肯定會(huì)更好。
哪怕還沒有吃到,蘇軟軟就下意識(shí)的咽了咽口水。
傅聞璟才剛掀開簾子走出來,就看到了這一幕,媳婦兒,你怎么了是不是餓了我先給你下點(diǎn)面吃吧
聽到傅聞璟這一連串的詢問,蘇軟軟趕忙搖了搖頭,我沒事兒,也不餓,我就是在想,這些豬油渣是不是可以用來包餃子
傅聞璟看著蘇軟軟,滿眼都是寵溺,嘴角還帶著笑,當(dāng)然可以!只要媳婦兒你想吃,不可以那也要可以。
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