曾留學(xué)牛津的唐老會做衣服、還喜歡倒騰手磨咖啡。
這一批的咖啡豆和手??Х绕骶哌€是寧媛從方阿叔手里搞來的緊俏外貿(mào)貨。
她把后世瑞幸、星巴克流行的咖啡款琢磨出來。
說服了一直覺得往咖啡里加香料和巧克力是邪教異端的唐老紳士。
這才有了今天的咖啡品類單——太單調(diào)的咖啡很難迎合大部分人的口味。
"歡迎!"做咖啡師裝扮的唐老爺子拿圍裙擦了擦手,笑著和寧秉宇握手。
兩人直接拿英文交談了起來。
說話間,楚主任帶了十來個學(xué)校和系里的領(lǐng)導(dǎo)老師一起過來。
寧媛知道他們都是沖著唐爺爺?shù)拿孀觼淼摹?
其中居然拿還有兩個黃頭發(fā)綠眼睛的外國人,是改開后西方派來交流的西方學(xué)者。
寧媛趕緊和嚴(yán)陽陽、楚紅玉一起去迎接——"老師們好!"
除了副校長和楚主任,還有好些領(lǐng)導(dǎo)和老師,她們也不認(rèn)得。
但是統(tǒng)一叫老師,肯定沒錯!
七十多平方的店鋪里就熱鬧了起來——這年頭的房子面積,說多少就是多少。
還沒有所謂的公攤面積。
七十多平方的店鋪寬敞明亮,讓人坐在里面,看著雪山森林與湖泊……有心曠神怡的感覺。
咖啡香氣暖融,桌子上還有一排排下午茶一樣的七八樣點心——
小巧黃桃蒸糕,各式精致的糯米大福、杏仁奶酪塔、椰子馬蹄千層糕、櫻桃酸奶糕……
沒有烤箱,都是夏阿婆和來勤工儉學(xué)的三個學(xué)生提前在廚房做好的非烤箱點心。
嗯,還有很多買來的成品餅干中間夾上奶油和罐頭或者新鮮水果。
甚至切好的驢打滾里面夾了奶油和水果丁,只要擺盤精致小巧又好看,就算很有格調(diào)的新款"法式點心"。
別說大福這種現(xiàn)在很少人吃過的點心,其他的很多點心都不算滬上常見的。
寧媛全加了自己的改良口感。
就是滿世界跑來的商業(yè)大佬——寧秉宇和他的下屬看見,也算是很合格的咖啡點心。
但是……
楚紅玉看了眼價格表,皺皺眉,低頭問寧媛:"你這咖啡和點心賣得有點貴,一般學(xué)生和老師們可消費(fèi)不起。"
最便宜的要五角一杯??!點心最便宜的一份也要三角錢起——
就那兩塊萬年青餅干夾了奶油和罐頭黃桃碎,看著精致好看,但拆開了成本最多幾分錢!
八角一分錢可以點上一份排骨了!
誰會拿幾毛錢去喝這些東西,吃這填不飽肚子的點心!
寧媛笑瞇瞇悄悄指了指楚主任的方向:"要不,咱們聽聽老師們的意見"
楚紅玉和嚴(yán)陽陽下意識轉(zhuǎn)頭過去,就聽見副校長和楚主任外帶一群老師邊吃邊感慨——
"唐老這個咖啡店很有腔調(diào)??!"
"以后學(xué)校有外籍或則港澳參訪學(xué)者和客人可以來這里坐坐嘛,不用跑大老遠(yuǎn)的咖啡館去了。"
"嗯,咖啡館充滿文化氣息,確實很不錯,一會我和唐老商量看能不能作為接待的地點之一……"
老師和領(lǐng)導(dǎo)們議論著,兩個外國人更是眼睛都亮了——
1979年末,就是滬上這樣的地方也才幾間咖啡店,咖啡口味還單調(diào)!
他們平時要喝咖啡,還得坐大半個小時公交車出去,自己騎車要一個小時呢??!
楚紅玉若有所思地看向?qū)庢拢?所以,你這咖啡店不是開給學(xué)生,而是走上層路線"
寧媛笑瞇瞇地道:"自從改開后,復(fù)大每月各系都有不少訪問學(xué)者和國內(nèi)外參觀訪問的團(tuán)體。"
"但是學(xué)校內(nèi)部的接待點都是比較正式的會議室,缺乏這樣休閑的地方。"
幾毛錢一杯的咖啡和幾毛一塊的小點心,對學(xué)生和大部分老師,包括復(fù)大周圍的居民來說——是不值得買的東西?。?
但是,對于來學(xué)校參訪的國外學(xué)者和團(tuán)體、還有留學(xué)生們而。