1984年的10月，絕大多數(shù)香港人都沉浸在喜悅之中。

一直徘徊在600點(diǎn)到900點(diǎn)的恒生指數(shù)，就如同坐火箭一般飆升，到10月下旬已經(jīng)突破了1500點(diǎn)。趁著中英草簽協(xié)議這一利好消息而投資的股民，再次體驗(yàn)到幾年前股票飛漲的刺激，就算是后知后覺(jué)跟風(fēng)炒股的人也能賺上不少。

香港的樓市雖然沒(méi)有股市恢復(fù)得那么快，但地價(jià)和樓價(jià)也已經(jīng)回升到樓市泡沫破裂前3成的水平，可能元旦節(jié)以后就能恢復(fù)到5成以上。

眼見(jiàn)經(jīng)濟(jì)即將走出低迷期，香港市民自然是一片狂歡，連帶著各大電影院的觀影人數(shù)都漲了一大截。

康劍飛低價(jià)大肆買(mǎi)地、買(mǎi)樓的行為，現(xiàn)在終于初步取得了成果，他購(gòu)入的那些地皮和樓盤(pán)，到元旦至少能升值3億港幣。

就在康劍飛籌備新片的時(shí)候，西德尼?波拉克這個(gè)老家伙動(dòng)作很快，在得到康劍飛的承諾后，終于說(shuō)服環(huán)球影業(yè)投資他的人文紀(jì)錄片。

最終有三家電影公司合資拍攝，其中環(huán)球影業(yè)投資1000萬(wàn)美元，康劍飛在美國(guó)的皮包公司東方電影公司投資800萬(wàn)，mirage-公司投資500萬(wàn)美元。

2300萬(wàn)美元的預(yù)算如果不夠的話，波拉克中途只能再申請(qǐng)追加投資，也可以再找其他投資公司入伙。好萊塢許多大導(dǎo)演都有這個(gè)毛病，拍戲拍到一半就嚴(yán)重超支，最后原投資公司不肯再撒錢(qián)，導(dǎo)演只好靠著三寸不爛之舌另找金主入伙。

別看后世的好萊塢巨頭吊炸天，此時(shí)也就環(huán)球影業(yè)和派拉蒙混得最好，讓米高梅或者20世紀(jì)?？怂鼓贸?000萬(wàn)美元來(lái)投資紀(jì)錄片比登天還難。

70年代的美國(guó)電影業(yè)還有好萊塢八大巨頭之說(shuō)，但跨入80年代就變成七大巨頭了。就在三年前，兩家快倒閉的巨頭米高梅和聯(lián)美合并，組成“米高梅聯(lián)美”公司。勉強(qiáng)也能算是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，但這家巨頭在北美占到的電影市場(chǎng)份額居然只有可憐的6%。

至于跟康劍飛合作愉快的20世紀(jì)?？怂梗餐瑯右苍谄堁託埓?，即便是有壓箱底的系列撐著，仍舊擺脫不了瀕臨破產(chǎn)的陰影。

從宏觀上來(lái)說(shuō)，70年代其實(shí)是好萊塢的衰敗期，一直到80年代才再次繁榮起來(lái)。不過(guò)這種繁榮是以新線、卡諾可、三星、城堡巖（的出品方）等新銳電影公司的快速發(fā)展為表現(xiàn)，雖然整體的電影市場(chǎng)迅速繁榮，但曾經(jīng)的好萊塢八大巨頭有一半都日子難過(guò)。

如今“米高梅-聯(lián)美”公司和20世紀(jì)福克斯都在找買(mǎi)家，用不了多久米高梅就會(huì)被n的母公司收購(gòu)。而20世紀(jì)?？怂箘t被默多克給買(mǎi)下。

康劍飛現(xiàn)在的身家大概是28億港幣。勉強(qiáng)能調(diào)動(dòng)5億左右的資金。說(shuō)起來(lái)也算是個(gè)大富豪了。但他這點(diǎn)錢(qián)換成美元還是太少，想收購(gòu)米高梅或者20世紀(jì)?？怂沟脑?，康劍飛把自己所有資產(chǎn)都抵押出去，或許勉強(qiáng)能混個(gè)大股東做做。

“等干鍋下油達(dá)到5成熱時(shí)。放入排骨炸約10秒，然后改用小火炸，等排骨表面凝固浮在油面上后撈出”

電視機(jī)里正在放一檔叫做的美食節(jié)目，榮獲第一屆東方小姐選美亞軍的邱慧心，此時(shí)系著圍裙在教大家做廣式糖醋排骨。

為了增加節(jié)目趣味，每期還會(huì)邀請(qǐng)一位二三線明星做嘉賓。

這一期的嘉賓，就是剛剛因而嶄露頭角的陳佳玲和傅明羨。

陳佳玲今年17歲，是鳳凰臺(tái)一姐陳秀文的妹妹，而傅明羨更是只有14歲。

兩位美少女都是平常從不做家務(wù)的嬌嬌女。此時(shí)在廚房里手忙腳亂，不是把排骨炸糊就是醋放太多，連宰排骨都跟打仗一樣弄得滿地都是，生生鬧出一大堆的笑話。

“阿飛，快看下時(shí)間。電視里說(shuō)要用小火炸5分鐘！”廚房里的鐘楚虹大喊道。

康劍飛哪記得她什么時(shí)候?qū)⑴殴窍洛伒?，只能隨便應(yīng)了一聲：“差不多有五分鐘了?！?

鐘楚虹連忙將排骨撈起，問(wèn)道：“后面是什么步驟？”

“好像是倒醬汁翻炒?！笨祫︼w的注意力都在電視里幾個(gè)美女身上，直接漏了好幾個(gè)步驟。

十多分鐘后，鐘楚虹端著一盤(pán)黑乎乎的東西出來(lái)，笑茲茲地康劍飛說(shuō)：“快嘗嘗好不好吃？”

康劍飛有些遲疑地夾了一塊塞入口中，那味道古怪得無(wú)法用語(yǔ)形容，他面對(duì)著鐘楚虹的笑臉，只得強(qiáng)行把肉吞咽下去，豎起大拇指點(diǎn)評(píng)道：“味道很棒，不過(guò)水平還有待提高，以后再接再厲！”

“真的很好吃嗎？看來(lái)我還是很有廚師天分的?！辩姵绺吲d地說(shuō)，“我的廚藝都是跟我媽學(xué)的，她就不會(huì)做糖醋排骨。來(lái)，再吃一塊！”

鐘楚虹夾著一塊排骨送到康劍飛嘴里，賤人飛強(qiáng)忍著胃中的翻騰難受，津津有味地吃下去。見(jiàn)鐘楚虹還要再夾，他連忙說(shuō)道：“那個(gè)，甜東西吃多了不好，待會(huì)兒再吃吧?！?

鐘楚虹順勢(shì)坐到康劍飛懷里，用玉蔥般的手指捻起一塊排骨，剛?cè)阶约鹤炖锞汀皣I”的一聲站起來(lái)，飛快地沖向洗手間。