魚(yú)露也不錯(cuò)啊，可以提鮮，拿到外地不好賣(mài)，但像他們沿海地區(qū)還挺受歡迎的。

就是制作工序麻煩，而且還要發(fā)酵半年到一年的，一下子做出來(lái)數(shù)量還不少，一般人家做了也吃不完，也懶得做，經(jīng)驗(yàn)不足的人也做不成功，都是買(mǎi)現(xiàn)成的，。

去年那一大缸，年后拿到市里面還沒(méi)兩個(gè)月就已經(jīng)賣(mài)完了。

“娘啊，要不咱們多收一點(diǎn)鯷魚(yú)之類(lèi)的小雜魚(yú)，你給幫忙做魚(yú)露，這個(gè)還挺好賣(mài)?！?

“有多好賣(mài)啊，麻煩死了，現(xiàn)在做了還要等明年才能吃，去年剩的家里不是還有？”

“這不是想著讓店鋪里面東西多一點(diǎn)嗎？市場(chǎng)周?chē)罱€多了兩三家干貨店，也在那里賣(mài)魚(yú)干，咱們得花樣多一點(diǎn)，才能吸引人，反正自己能做，你也會(huì)。”

多做一點(diǎn)，做熟了，等過(guò)兩年塑料袋技術(shù)成熟了，就到時(shí)候直接用塑料袋的小包裝，一袋一袋裝起來(lái)更好賣(mài)。

這不，魚(yú)露加工廠的雛形不就出來(lái)了？

市里有一個(gè)店鋪在那里，賣(mài)這些海產(chǎn)品加工出來(lái)的貨不是更好嗎？

妥妥的呀！

佩服自己的腦瓜子，隨便一轉(zhuǎn)，又是一個(gè)發(fā)財(cái)?shù)男≈饕狻?

“市場(chǎng)也多了幾家賣(mài)魚(yú)干的??？這么快就有人學(xué)我們??？”

“兩家賣(mài)魚(yú)干的，一家賣(mài)蝦皮的，位置沒(méi)有我的好，但是還行吧。生意好，總有人跟風(fēng)，也很正常?！?

“行吧，行吧，那你要折騰就折騰，反正那些鳀魚(yú)雜魚(yú)啥的鄉(xiāng)親們都是拿去喂雞鴨，沒(méi)用的還倒回海里，浪費(fèi)，隨便給一兩毛錢(qián)能給你連送一個(gè)月?！?

能拿來(lái)掙錢(qián)，葉母還是很樂(lè)意幫忙干活的，在幫忙干活這一塊，她從不推脫。

就是話多愛(ài)嘮叨了一點(diǎn)，但是該干活從來(lái)沒(méi)有落下，也沒(méi)有跟兒子計(jì)較，要算工錢(qián)要什么的。

不過(guò)，葉耀東想著要是能真干得像模像樣的話，到時(shí)候得給他娘分點(diǎn)錢(qián)，或者算點(diǎn)工資。

現(xiàn)在么，就先干了再說(shuō)吧，誰(shuí)知道以后咋樣，天有不測(cè)風(fēng)云，還是少說(shuō)大話。

“好的。小作坊那邊還沒(méi)弄好，就一片空地，不適合在那里制作，咱家老宅雖然說(shuō)漏雨，但是好好修補(bǔ)一下屋頂，也是一片現(xiàn)成的場(chǎng)地，地方也大，隨便拿兩個(gè)屋子過(guò)來(lái)也能做。”

“那回去就再檢查一下屋頂，正好趁著今年臺(tái)風(fēng)來(lái)之前整一整，這老房子就是這樣，要是直接倒成平頂?shù)木褪∈铝?，屋頂上面也能晾曬東西。”

“你要是想倒成平頂?shù)?，我出錢(qián)請(qǐng)幾個(gè)人干……”

“不用不用，我就隨便說(shuō)說(shuō)，先不折騰，錢(qián)都還沒(méi)掙到手，花那個(gè)錢(qián)干什么，幾十年了也都過(guò)來(lái)了，修修補(bǔ)補(bǔ)就好了。下雨了漏水也沒(méi)關(guān)系，提前拿兩個(gè)尼龍袋罩一下遮蓋就好了，你要花錢(qián)的地方還多著呢，別瞎搞。”

“好，那就先把小作坊圍起來(lái)先吧?！?

一件件事情慢慢做，一口氣吃不成一個(gè)大胖子。

這要是讓他娘開(kāi)始大量做魚(yú)露的話，那老家也可以改成一個(gè)魚(yú)露小作坊了，這年頭也不講什么環(huán)境，衛(wèi)生條件，反正做出來(lái)東西好就行了。

他們幾十年來(lái)也都是這么自給自足，以后人家都還推崇這種農(nóng)家自制的呢。

自制是加分項(xiàng)。

跟他娘在海上邊聊邊干，三兩語(yǔ)就直接敲定了大量做魚(yú)露的事。

等回去后，不止自家的小雜魚(yú)被利用起來(lái)，他兩個(gè)哥哥那邊兩條船和阿光家，還有其他幾戶(hù)有拖網(wǎng)漁船的人家，也被他老娘走訪了一下，都搜羅了過(guò)來(lái)。

并且說(shuō)好了，相熟的都說(shuō)白送給他們，其他一家給五毛錢(qián)意思一下，接下去一個(gè)月，鳀魚(yú)那些小雜魚(yú)都給她，這兩天也確實(shí)這些小雜魚(yú)挺多的，估計(jì)也是到季節(jié)了。

回去后，全家也都知道了他又要折騰大量做魚(yú)露，但是沒(méi)有一個(gè)人說(shuō)反對(duì)。

這玩意成本也不大，雖然工序麻煩，但是也只要偶爾看看，并不用全天都守著，對(duì)葉母也沒(méi)壓力。

以往最有話說(shuō)的也是她，今天她消停了，活還都是她來(lái)干，全家當(dāng)然也沒(méi)有任何反對(duì)聲，一致通過(guò)。

而林秀清在他們回來(lái)后，聽(tīng)阿東說(shuō)要買(mǎi)雞買(mǎi)鴨殺了進(jìn)補(bǔ)，也立即二話不說(shuō)的忙活起來(lái)。

掙錢(qián)了底氣就是足，說(shuō)話也有人聽(tīng)了，葉耀東也有些得意。

家里兩孩子都高興死了，又有大雞腿吃了，不過(guò)只能拿來(lái)當(dāng)夜宵，晚飯是趕不及了，他們倒是不在乎，吃完飯就跑出去玩了，然后隔壁的孩子又開(kāi)始羨慕了。

“我說(shuō)怎么聞到雞湯的味道，又聞到鴨湯的味道?！?

“你們也叫你娘燉啊，可香了，雞腿上的肉也好大一塊，可好吃了?！?