木耳拌蝦仁，東西挺尋常，就是山里采來(lái)的黑木耳，用溫水發(fā)開(kāi)，蝦仁就是河蝦氽燙剝殼，兩種食材用秋油、香醋、香油一拌，爽滑可口，胡老太太道，“何姑娘的手藝，在咱們縣也是一等一?！?

胡老太太這話，三姑娘深為贊同，三姑娘道，“你猜子衿妹妹中午吃什么？”

“吃什么？”胡文給媳婦盛碗鴿子湯，三姑娘道，“肯定是吃蒸螃蟹，下午吃炒螃蟹，明早是蟹黃湯包?！敝仃?yáng)禮特意叫丈夫帶兩簍螃蟹過(guò)去，就是知道家里人都愛(ài)吃螃蟹?？上龖阎⒆?，不敢吃性寒的東西。

胡文聽(tīng)出媳婦話里的怨念，笑道，“等明年，咱天天吃螃蟹?！?

三姑娘笑，“明年也不成，還得給孩子喂奶呢。”

“那等斷了奶，咱狠狠吃他兩簍子?！?

何家果然是螃蟹宴，每到吃螃蟹，何老娘就覺(jué)著，自己沒(méi)白疼這丫頭啊，她老人家眼神兒不大好啦，就是眼神兒好的時(shí)候，她也不擅長(zhǎng)剝這硬殼子?xùn)|西，不過(guò)，吃起來(lái)又挺好吃。這些瑣碎的事兒，她家丫頭片子就伶俐的很。

何子衿給何老娘剝了四個(gè)，就不叫老太太吃了，道，“吃多了也不好，這螃蟹大，兩個(gè)就一斤了?！?

何老娘這把年紀(jì)，人老，就有點(diǎn)兒嘴饞的贊美，甚是不滿，“一年也就這幾天吃，還不叫吃飽。”

“我是說(shuō)下午我炒幾個(gè)，現(xiàn)在吃飽了，下午可吃不了炒螃蟹啦?！?

何老娘擦擦手，“怎好不捧咱丫頭的場(chǎng)啊。多炒些，你爹也愛(ài)吃炒的?？上绢^這會(huì)兒不敢吃螃蟹，要不她也喜歡?！?

阿念道，“子衿姐姐明早包蟹肉包吧，阿冽嫌剝殼麻煩，他愛(ài)吃包子。阿仁哥也喜歡包子，對(duì)了，子衿姐姐，重陽(yáng)阿仁哥回家么？”

“回的?！?

先吃了螃蟹，這東西再好吃也不敢往飽里吃，中午是鴨湯面，何子衿與沈氏只用了鴨湯，面里配的是氽燙過(guò)的小油菜，阿念喜歡吃肉，里面放了是燉好的鴨肉，何老娘何恭則是葷素得宜，青菜鴨肉都放了些。一頓面吃得渾身都暖起來(lái)，用過(guò)午飯，何子衿去瞧了瞧晾著等風(fēng)干的鴨子，就見(jiàn)周婆子正捏著塊兒鴨肝擱廚下啃得正香，見(jiàn)何子衿進(jìn)來(lái)，周婆子連忙道，“我先嘗嘗，已是鹵好了?！?

何子衿望一眼周婆子的雙下巴，心說(shuō)，瘦死的廚子八百斤，古人誠(chéng)不欺我。何子衿道，“嬤嬤吃飯吧，我來(lái)弄就行了?！?

周嬤嬤還是洗了把手，把鹵里的鴨肝鴨腸鴨心鴨肫什么的撈出來(lái)，趁熱切了半盤(pán)子，余下的擱碗里收著，道，“一會(huì)我再鹵一些雞蛋、豆腐干什么的，大爺最喜歡吃?！?

何子衿道，“成，嬤嬤瞧著辦吧?！?

何子衿端著鹵味兒自去屋里吃了，何老娘聞著味兒在自己屋兒里喊，“又弄什么啦，過(guò)來(lái)我瞧瞧。”

何子衿只得再端到何老娘屋里，還道，“祖母，你說(shuō)你這眼不好使，鼻子比我的都靈?！?

“這么香，得是瞎鼻子才聞不到吧?！焙卫夏锝杏鄫邒咴倌脙呻p筷子來(lái)，招呼余嬤嬤，“阿余也嘗嘗，這鹵味兒其實(shí)是熱的時(shí)候吃最好?！?

余嬤嬤先端來(lái)三盞溫水，笑，“不用嘗也知道好吃，這味兒就不一般?！?

三人吃了半盤(pán)子鹵味兒，何老娘喝著溫水，摸一摸肚子，舒暢一嘆，“這就是神仙日子啊?！?

何老娘正感嘆著神仙日子，丸子進(jìn)來(lái)稟，“外頭有問(wèn)管事找咱家大姑娘？”

何子衿從袖子里摸出帕子擦擦唇角，問(wèn)，“是什么人？”

丸子道，“不認(rèn)得，說(shuō)是芙蓉縣徐老爺府上的李管家，來(lái)找大姑娘占卜的?！?

何子衿道，“讓四喜帶李管家去東廂奉茶，跟他說(shuō)，要是占卜，就先交三兩定金，領(lǐng)了號(hào)牌，他得排明年五月了?！?

丸子過(guò)去傳話，一時(shí)又過(guò)來(lái)，“李管家死活要見(jiàn)姑娘?！?

何子衿問(wèn)，“他到底有什么事？”

“他想插隊(duì)，想重陽(yáng)后就叫姑娘給他家老爺占卜?！?

“那我沒(méi)法子，重陽(yáng)后都安排滿了?！?

丸子好容易才把人給打發(fā)走了，何老娘悄聲道，“不是下月有空日子么。”

“這泄天機(jī)的事兒，不能常做?！?

一說(shuō)到天機(jī)啥的，何老娘就啞了。

管他呢，何老娘自己寬心，她又不是大仙兒，讓大仙兒自己折騰吧，神神叨叨的，她只管幫大仙兒管著銀子買(mǎi)房置地就行啦。

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