江之寒笑道:“那好,讓我告訴你一個我的經(jīng)驗(yàn)。只要不是奢侈浪費(fèi),錢從來都不是省出來的,是賺出來的。你呢,也別忙著去和你媽說什么不上舞蹈課的事。你先幫我做一件事。。。。。?!?
林墨黑溜溜的眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),“什么事?”
江之寒說:“把你爸爸做的包子幫我偷一個出來,讓我嘗一嘗。”
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江之寒很正式的給林墨家打了個電話,約定了一個日子,上門去拜訪。
敲門進(jìn)去,換好鞋,去衛(wèi)生間洗了手,江之寒走出來,開始今天約見的第一件事:嘗一嘗餐桌正中央擺放的一盤熱騰騰的包子。
其實(shí)這是江之寒第二次吃林墨父親做的包子,不過他還是很鄭重的,很仔細(xì)的一口一口吃了一個,回了回味,放下筷子,喝了口水,豎起大拇指。衷心的稱贊道:“真是人間美味呀?!?
被一個剛高中畢業(yè)的小伙子這么鄭重的夸贊,林墨父母并沒有露出什么很驚訝的神色。關(guān)于江之寒的背景,四十中傳很多。古老師雖然不是趨炎附勢的人,也不完全相信有些不著調(diào)的謠,但她是看到江之寒到了四十中以后的種種表現(xiàn),對于他的背景大概是心里有數(shù)的。
江之寒拿出兩張名片,雙手遞過去,說:“古老師,林叔叔,我們呢,本來就是涉足餐飲這個行業(yè)的,而且從普通老百姓這一檔,到所謂高檔的,我們都有涉獵。現(xiàn)在在文翰飲食服務(wù)有限公司下面,有幾個主要的分支。一個是七中的食堂經(jīng)營,一個是風(fēng)之裳糕點(diǎn)甜品店,一個是粵菜館狀元樓。我們正準(zhǔn)備開業(yè)的還有一家高檔餐館?!痹诮o林墨父母的名片上,他的職銜是文翰飲食服務(wù)公司副總經(jīng)理。沈樺倩曾經(jīng)開玩笑說,繼承家產(chǎn)的富二代通常都是從副總開始接班道路的。一般來講,江之寒給自己印的名片上用的是特別顧問或者市場部經(jīng)理的頭銜。今天為了給林墨父母更多信心,他特地印上副總的頭銜。
江之寒看著林墨父親說:“既然做生意,當(dāng)然要想著賺錢。不過呢,我們確確實(shí)實(shí)的在賺錢的同時。想要盡一份力來開祖國寶貴的飲食文化遺產(chǎn),包括中州豐富的食文化。我們的主廚之一,龍師傅就曾經(jīng)說過,這些遺產(chǎn)技能在民間其實(shí)還有很多,等著我們?nèi)ゾ蛉ナ占P(yáng)。林叔叔,今天吃了你做的包子,我不得不說,這么好的包子,就是散落在民間的珍貴食品,足可以和現(xiàn)在流行的小籠包蟹黃包抗衡,卻默默無聞了這么久。實(shí)在是一種浪費(fèi)呀?!?
林墨父親看起來是一個不善辭的人,被江之寒這樣當(dāng)面夸獎,一時吶吶的不知道說什么好。
江之寒盡量不讓自己表現(xiàn)得過分的自信或者氣勢逼人,他總有幾分害怕這樣會有些副作用,在林墨父母心里留下一些壞的印象。江之寒慶幸的是,在四十中的一年,由于物理成績優(yōu)異,重新分班后的一學(xué)期他擔(dān)任物理課代表,向來在古老師面前都是比較規(guī)矩而知禮的。
古老師顯然比丈夫要更能應(yīng)付這樣的談話,她放下名片,說:“原來大名鼎鼎的風(fēng)之裳和狀元樓是一家的,都是你們開的?!?
江之寒微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,又說:“古老師,林叔叔,餐飲這個行當(dāng)確實(shí)也不那么好做。要追求價格便宜嘛,每個人都可以開個小攤,競爭非常的激烈。要追求味道品質(zhì)嘛,價格高了非議的人也很多。不過呢,我們始終相信一點(diǎn),就是真正用心做出來的好的食品,一定是不缺少顧客的。林叔叔你做這個包子,看起來是個小東西,但我可以感覺得到,是用心做出來的?!?
江之寒講的如此誠懇,很容易的就贏得了林墨父親的共鳴。包子雖小,他私下研究它的改進(jìn)已經(jīng)有十余年了,凝聚著他的心血和夢想。
江之寒拿出一份文件,說:“今天嘗了林叔叔您做的包子,我更加堅定了合作的信心。這是我們提出的兩個合作方案。林叔叔,古老師,你們?nèi)绻信d趣,可以仔細(xì)看一看。在你們看之前,我大概的向你們解釋一下。”
江之寒把兩份一樣的文件遞過去,自己翻開手頭的那一份,說:“第一個方案呢,是林叔叔您以技術(shù)入股,我們以資金入股。您占百分之四十九的股份,我們占百分之五十一的股份,投資開一家專營包子的店鋪。基本上的分工,我們負(fù)責(zé)店鋪?zhàn)赓U,人員招聘,和日常業(yè)務(wù)運(yùn)營管理,而你負(fù)責(zé)人員培訓(xùn),食品質(zhì)量管理,和產(chǎn)品開,原則上利潤會五五分成。除此之外,不論銷售情況如何,我們每月付給您第二個方案呢,林叔叔您自己開店,我們向你提供3萬到8萬額度的無息貸款。店是全部屬于您的,作為回報,我們得到除了您自己店以外在國內(nèi)的獨(dú)家銷售代理權(quán)。我們每天會向您訂購一定數(shù)量的包子,定時清算。這樣呢,您至少能保證有一定的銷量。才開始的時候,即使好東西,也需要慢慢積累顧客基礎(chǔ)。有了我們代銷的部分,可能會對您開始的生意有些幫助?!?
江之寒放下文件,笑道:“當(dāng)然,還有第三種方案。就是我們聘請您作我們的糕點(diǎn)主廚之一,起薪一千元一個月,以后會酌情往上調(diào)整。不過,我以為,林叔叔是決心自己出來干一番事業(yè)的,這個方案恐怕不是很合您的意?!?
林墨父親聽了,有些呆住了。不管是江之寒提的哪個方案,都比他現(xiàn)在一個月拿兩百塊錢的處境好的太多。而且有了江之寒的合作,辭職出來的風(fēng)險基本沒有,最糟糕的就是去他店里當(dāng)廚師嘛。
林墨父親看了看妻子,古老師有幾分疑惑的看著江之寒,說:“我怎么覺得,不管是哪個方案,我們都占了很大便宜呢?”
江之寒笑道:“古老師,說到做生意,您就是外行了。林叔叔的技術(shù)和能力,都是珍貴的財富。當(dāng)然,如果沒有合適的機(jī)會,他可能會一直被埋沒。我們公司也正準(zhǔn)備找一個切入點(diǎn)向中低端的市場擴(kuò)張,所以這一次,對林叔叔,對我們,都是很難得的機(jī)會。我們是很真誠的希望能夠促成這個合作。我深信,這一定會是個典型的雙贏的局面?!?
古老師看著江之寒,他一臉誠懇的模樣,不像是這個年齡的小孩兒能夠偽裝出來的。她沉吟了片刻,很果決的說:“我覺得第一個方案就很好,老林,你說呢?”
林墨父親點(diǎn)頭說:“我覺得好,很好。”
江之寒倒是有些佩服古老師的果斷,想必第二種方案需要貸款經(jīng)營,對她來說還是不小的風(fēng)險,一心想要規(guī)避。他點(diǎn)頭說:“那好,我明天,最遲后天就把合同擬好,拿過來看看。如果沒有問題,我們簽了字,下個星期開始就正式啟動這個項(xiàng)目?!鄙斐鍪秩?,很正式的和林墨父親握了握,說:“林叔叔,合作愉快?!?
林墨父親多年的愿望現(xiàn)在一下子有了很大的希望,臉上所有的皺紋好像都舒展開來,開心的用力的和江之寒握了握手,卻笑著說不出話來。
古老師看著江之寒,心里難免有些困惑。江之寒好像從內(nèi)往外的高興著,開心的程度簡直可以和丈夫相比。老林真是一個大的聚寶盆?這么厲害的一個人才?古老師不禁有些疑惑起來。
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