后世東北大米營養(yǎng)豐富,飯香濃郁,聞名天下天下,不過民國的時候,東北老百姓主要種植的還不是大米。東北的主糧是高粱米,相比水稻來說,高粱不那么嬌貴,種植起來比較容易,但是高粱產(chǎn)量低,口感差,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上水稻。
張廷蘭很早就注意到了這個問題,一直琢磨著推廣水稻,但是要想種植水稻也不是那么容易的事情,首先就要種植水稻就要有發(fā)達(dá)的農(nóng)田水利設(shè)施,提供充足的水源,而且種水稻也不是把種子撒到地里頭就行了,而是要經(jīng)過十分繁瑣的工序。
東北氣溫比較低,要想縮短水稻的生長周期,就要先用溫室大棚育秧,每年在四月初左右育秧,二十天左右的時間,稻苗長到了十多厘米以上的高度,此時外面的溫度也差不多了,才能夠搬到外面插秧。
而且在育秧之前,還要進(jìn)行浸種,催芽,每一道工序都有溫度和時間的要求,要想把這些東西都弄清楚,沒有多年的經(jīng)驗根本就不行。張廷蘭在穿越到這個時空之前,也是農(nóng)家出身,在小的時候跟著大人干過幾次,后來上學(xué)就基本上不沾這些東西了。
就在前段時間,張廷蘭勉強(qiáng)靠著記憶,把種植的過程整理出來,在城外的莊園建立了專門的溫室,不過很可惜的是現(xiàn)在還沒有廉價好用的塑料膜,因此只能用相對昂貴的玻璃,張廷蘭當(dāng)然也沒有太多的時間侍弄,又雇了十幾個老農(nóng),讓他們幫忙照看。
這時候已經(jīng)差不多開始整地了,張廷蘭終于抽出一點(diǎn)時間,過來侍弄一下這些稻苗。張學(xué)良聽說之后,也十分有興趣。又把二弟張學(xué)銘和馮庸一起拉了過來看看。
老張和老馮決出了勝負(fù),家里的后輩子弟之間交往反倒沒有了障礙,本來馮庸就和張學(xué)良關(guān)系不錯,這時候來往更自然了。另外講武堂馬上開課了,張廷樞,吳凱杰也都跑到了奉天,他們都知道張廷蘭能折騰,現(xiàn)在一聽說他居然在研究種水稻,這幫唯恐天下不亂的家伙全都湊了過來,想要看看熱鬧。
這幫奉天的紈绔子弟剛一進(jìn)入莊園。就被這里的領(lǐng)主給盯上了,流光遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就沖了過來,經(jīng)過了幾個月精心的喂養(yǎng),流光體型更加健碩雄壯,奔跑速度也更驚人。幾乎如同一道閃電一般,轉(zhuǎn)眼就沖到了張學(xué)良等人的近前。
張學(xué)良。張廷樞他們都知道這匹馬不好惹。因此全都躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,只有張學(xué)銘一看流光漂亮,還傻乎乎的想要摸一摸,流光哪會讓他占到便宜啊,頓時張開大嘴就咬。
張學(xué)銘急忙縮手,哪知道流光速度更快。猛地把大腦袋一伸,正好撞在張學(xué)銘的胸口,頓時張學(xué)銘就被撞了一個屁股蹲兒,這時候張廷蘭正好出來迎接他們。流光才得意洋洋的跑了。
張學(xué)良一把拉起了張學(xué)銘,,笑著說道:“老二,快起來吧,那匹馬和他的主人一樣,早都成精了,才不會把你撞傷呢。”
張學(xué)銘這時候也爬了起來,拍了拍身上的泥土說道:“真神了,這家伙在撞我的時候收了不少力氣,要不然就慘了!”
這幾個家伙進(jìn)來之后,就四處觀察,張學(xué)良笑著說道:“拙,還是你懂得享受,這個莊園依山伴水的,光是看著就讓人舒服,足有幾十畝地吧,你想種花還是種樹啊,要不然建個網(wǎng)球場,咱們都能過來玩?!?
“想什么呢,我這片地都是上好的肥田,浪費(fèi)一點(diǎn)都是可恥的。我準(zhǔn)備把三分之一都弄成菜地,種點(diǎn)茄子、豆角、辣椒、土豆之類的,后面養(yǎng)些雞鴨之類的,最后在挖一個大大的水塘養(yǎng)魚,周圍種上果樹,以后我們家?guī)资谌耸裁炊疾挥觅I了!”
“拙,你還差那點(diǎn)錢嗎?”張學(xué)良吃驚的問道。
“俗,真俗!”張廷蘭毫不客氣的說道:“吃的不是菜,而是過程,是樂趣,這叫做返璞歸真?!?
張學(xué)良這些人看著一臉陶醉的張廷蘭,紛紛搖晃著腦袋,他們實(shí)在是理解不了張廷蘭的品味,或許等到他們以后看著那些鋼筋混凝土膩歪了,才會明白田園生活的可貴。
眼下這個莊園還是基本上是光禿禿的一片,只有幾個老農(nóng)在整地,也沒有什么好看的,他們都來到了那一片溫室的前面,溫室背陰的一面是一人來高的土墻,向陽的一面,還有頂棚都是玻璃窗。
另外還有一層厚厚的草簾子,晚上鋪在玻璃上面,用來保溫的,現(xiàn)在這時候已經(jīng)卷到一旁,讓陽光能夠更好的照射進(jìn)來。透著玻璃窗望過去,里面密密匝匝的,全是綠油油的小苗,頓時就引起了這幫家伙的好奇。
“拙,這就是水稻苗吧?!瘪T庸笑著說道:“聽說水稻都是南方人鼓搗的玩意,咱們東北人還是種高粱比較現(xiàn)實(shí)。”