趙振國也不再猶豫，把想找陳衛(wèi)民幫忙運(yùn)個(gè)貨的事情給說了。

說完之后，他緊緊攥著話筒，大氣都不敢出，眼睛直勾勾地盯著電話機(jī)，耳朵豎得老高，就等著對方的答復(fù)。

可等了差不多有一分鐘，電話那頭的人卻不說話了。

趙振國心里暗叫不好，看來這事兒是沒指望了。

就在趙振國滿心失望，打算掛電話的時(shí)候，電話那頭終于傳來了聲音：

“趙哥，要是用汽車運(yùn)這兩壇酒，這路可不好走啊…”

趙振國一聽，剛熱乎起來的心又涼了半截，蜀道難走，誰不知道啊，這不是廢話嘛！

他忍不住在心里嘆了口氣，覺得這事兒算是徹底沒戲了。

可沒想到，那人話鋒一轉(zhuǎn)，說道：“趙哥，你想過走水路不？”

趙振國一聽，先是一愣，緊接著眼睛“唰”地一下就亮了，就像在黑暗中突然看到了一絲曙光。

他原本耷拉著的腦袋一下子抬了起來，整個(gè)人都來了精神，急忙問道：

“兄弟，你詳細(xì)說說，這走水路是咋個(gè)回事兒？”

電話那頭的人說：“巧了，我有個(gè)戰(zhàn)友，老家是宜賓的，現(xiàn)在在長江上討生活呢。他常年跑船，對水路熟得很，你要不聯(lián)系他試試？”

——

一周的時(shí)間，如白駒過隙，轉(zhuǎn)瞬即逝。

趙振國一行人的考察學(xué)習(xí)之旅也接近了尾聲，眾人收拾好行囊，準(zhǔn)備離開瀘州，踏上返鄉(xiāng)的路途。

臨行前，趙振國特意找來師傅聊了聊。

他搓了搓手，有些不好意思地開口道：

“來師傅，我有個(gè)事兒想跟您商量商量。我想買點(diǎn)瀘州老窖的窖泥。”

來師傅一聽，原本笑呵呵的臉?biāo)查g就僵住了，眉頭緊緊皺成了一個(gè)“川”字，面露為難之色，支支吾吾地說：

“這…這怕是不行啊。”

趙振國心里“咯噔”一下，不過很快就反應(yīng)過來，來師傅肯定是誤會他的意思了。

他趕忙擺擺手，解釋道：“來師傅，您先別著急拒絕，我可不是想要那老窖的窖泥?！?

來師傅一臉疑惑地看著他，問道：

“不要老窖的窖泥？那要啥窖泥喲？”

趙振國清了清嗓子，認(rèn)真地說：“我想要的是人工窖泥?！?

瀘州老窖窖泥珍貴得很，有“一兩窖泥一兩金”的說法。

窖泥里不可再生的原料、獨(dú)特的微生物生態(tài)，直接影響酒體品質(zhì)。

可以說窖泥是濃香型白酒工藝的根基，也是中國釀酒文明活態(tài)傳承的象征。

趙振國沒想獅子大開口，問來師傅要老窖的窖泥，他想要的“人工培養(yǎng)窖泥”。

這是瀘州老窖和中國科學(xué)院成都生物研究所、四川食品發(fā)酵研究院這些科研單位合作，成功研發(fā)的新技術(shù)。

他們首次通過科學(xué)手段模擬老窖泥的微生物生態(tài)系統(tǒng)，這一技術(shù)可不得了，打破了“非百年老窖不出好酒”的傳統(tǒng)認(rèn)知，能讓新窖池在短時(shí)間內(nèi)就能達(dá)到接近老窖的產(chǎn)酒品質(zhì)，給濃香型白酒的規(guī)模化生產(chǎn)提供了關(guān)鍵技術(shù)支撐。

趙振國來瀘州之前，可是做過功課的，他想要帶點(diǎn)這種人工窖泥帶回去。

來師傅聽了，臉上露出了恍然大悟的神情，“早恁個(gè)說嘛！恁個(gè)嘞，我?guī)偷絾柟S長，看搞得倒點(diǎn)不。多半莫得啥子問題！”

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