王力拿著這么一大堆錢放在葉凌風(fēng)的辦公桌上,手都有些發(fā)抖,他可能一輩子都沒見過這么多錢。
葉凌風(fēng)看著王力,笑了笑道:“很緊張是吧?過幾天就不緊張了,說不定以后每天的錢還要更多。不過你們這個(gè)交接的方式不對(duì),你去讓晚班的收銀員給寫個(gè)條子,寫上一共收銀多少錢,寫上年月日,然后簽上字,給你。你當(dāng)著她的面把她給你的錢清點(diǎn)一下,如果無誤,你再在她的條子下面寫上你收到了多少她給你的錢,同樣簽上你的名字,記住,整個(gè)條子不能有一絲涂改痕跡,然后你再把這筆錢拿過來給我?!?
“早班的收銀員與晚班的收銀員交接也要遵循這個(gè)程序。這樣能夠能夠以防萬一,萬一出現(xiàn)了短款的情況能夠立即查出來是誰的問題。”
王力聽過后點(diǎn)點(diǎn)頭,再次拿著錢和劵出去,找了收銀員,沒多久,又再次拿著錢和條子走了進(jìn)來。其實(shí)葉凌風(fēng)只是培養(yǎng)大家一個(gè)規(guī)矩,至于防止大家亂來他倒是不怕,這家店里全程都有監(jiān)控,沒有死角,監(jiān)控最多的就是前臺(tái)和他的這間辦公室,如果有人要在這個(gè)錢上面做手腳,從監(jiān)控上一看就知道了。
葉凌風(fēng)把錢給清點(diǎn)了一下,然后用一個(gè)信封袋給裝上,封好口,在文件袋上寫上金額和日期,然后把文件袋放進(jìn)了辦工作下面的保險(xiǎn)柜里。
“王力,你辛苦一下,去前臺(tái)的電腦上盤一下我們店里的酒水庫(kù)存,操作系統(tǒng)里都有顯示。覺得哪些不多了,你就直接寫到單子上,給這些經(jīng)銷商打電話,讓他們送過來。等下周玉林周師傅那邊會(huì)給你一張明天需要的進(jìn)貨單,你把進(jìn)貨單收好,給他們發(fā)過去吧。另外我想了想,這樣下去不是辦法,你現(xiàn)在是早班晚班一起上,這樣不行,你沒多少時(shí)間休息。以后早上接收貨這些事我自己來,你以后上午十一點(diǎn)上班吧?!比~凌風(fēng)考慮一下,怕王力吃不消說著。
“沒事的,我睡不了多久,晚上也就一點(diǎn)半下班,我最多兩點(diǎn)就能夠上床睡覺,早上九點(diǎn)上班我不覺得有什么問題,而且我這一天與他們不同,他們干的是體力活,我這都是動(dòng)口動(dòng)腦的事,我都有些不好意思。”王力有些不好意思地說著。
“有時(shí)候動(dòng)口動(dòng)腦的事比動(dòng)手更加辛苦,那行吧,什么時(shí)候你覺得自己有些吃不消了就跟我說,我們倆輪班吧。明早你記得要安排好勤雜那邊的人九點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)過來把衛(wèi)生搞好,必須弄仔細(xì)了。晚上大概的衛(wèi)生服務(wù)員和廚師都弄好了,但是這只是皮毛?!?
葉凌風(fēng)再次囑咐了一句,隨后周玉林就進(jìn)來把列的一張單子遞給了王力??戳丝磿r(shí)間,也已經(jīng)一點(diǎn)半了,葉凌風(fēng)讓大家都下班,去睡覺。這一天的工作算是全部忙完了。
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