葉凌風(fēng)開始每天都與周玉林兩個(gè)人忙活在解放店里,解放店是葉凌風(fēng)花了最多心血的店,不因?yàn)閯e的,就因?yàn)檫@家店他投資巨大,葉凌風(fēng)拿到整個(gè)解放店的財(cái)務(wù)表,解放店總計(jì)往里面投資了七百二十萬,這比葉凌風(fēng)當(dāng)初估計(jì)的還要多了,可以這么說,現(xiàn)在公司的賬目上只剩下一些正常的流動(dòng)資金了,大部分的錢全部投資在了解放店上,所以,對(duì)于葉凌風(fēng)來說,解放店是只能成功不能失敗的。
李雨欣的堅(jiān)強(qiáng)讓葉凌風(fēng)有些吃驚,按照許曉晴的說法,李雨欣完全像沒事人一樣,每天正常工作,只是,工作量有些驚人,幾乎把全部精力都花在了工作上,幾乎每天晚上都要加班到晚上九點(diǎn)多才回,第二天一大早就又走了,每天如此。葉凌風(fēng)明白李雨欣心里在想什么,看到李雨欣這樣他心里也就徹底放下心來了。
一個(gè)月后,解放店如期而至開張。為了這家店,葉凌風(fēng)前前后后忙了差不多兩個(gè)多月,當(dāng)然,勞動(dòng)是值得的。這家店是葉凌風(fēng)三家店里規(guī)模最大、檔次最高的一家店,同時(shí),也是人員最多的一家店。開業(yè)之前的宣傳活動(dòng)葉凌風(fēng)足足做了半個(gè)月時(shí)間,派發(fā)傳單,廣場上的燈箱廣告等等,而開業(yè)這天,廣告公司再次為這家店做活動(dòng),只是這次活動(dòng)不一樣,廣告公司那邊幫葉凌風(fēng)組織了一次文藝匯演,就在公司的門口進(jìn)行,規(guī)模不大,總共也就三個(gè)歌手,每個(gè)歌手兩首歌,當(dāng)然,算不上有名的歌手。加上一個(gè)魔術(shù)和兩個(gè)舞蹈,大部分都是主持人在為葉凌風(fēng)的店里做著介紹和宣傳,效果很不錯(cuò),聚集了大量的人。整個(gè)前期的宣傳力度是非常大的,葉凌風(fēng)為了這次宣傳付出了足足四十萬的宣傳費(fèi)。所以,這家店總共的投入總計(jì)達(dá)到了破天荒的七百六十萬。
店里有王力在全盤負(fù)責(zé),葉凌風(fēng)就一直都抽著煙在樓上樓下溜達(dá)著,其實(shí)心里很緊張的。第一天的業(yè)績很重要,基本上開業(yè)前幾天的銷售量就代表了你這家店以后的銷售量了,畢竟餐飲這一塊很大程度上與流量有關(guān),一天有這么多人來吃飯,那么沒有什么意外情況每天的客流量基本上也都會(huì)有這么多了。好在,葉凌風(fēng)對(duì)自己店里的招牌有些信心,經(jīng)過了差不多一年的時(shí)間,老兵營地?zé)驹赼市年輕人的心里口碑還是很不錯(cuò)的,所以,他倒不擔(dān)心會(huì)太差。
開業(yè)的時(shí)間葉凌風(fēng)特意選在了星期六,因?yàn)樾瞧诹菑V場這邊人最多的時(shí)候,這是憑以往的經(jīng)驗(yàn)得出來的結(jié)果。因?yàn)橐呀?jīng)有了很成熟的經(jīng)驗(yàn),所以,開張這天,一切都是有條不紊的進(jìn)行著,沒有出現(xiàn)任何的意外情況。當(dāng)天,葉凌風(fēng)一直在解放店呆到了晚上兩點(diǎn)半,直到下班后,所有員工都回去了,葉凌風(fēng)才與王力兩個(gè)人坐在辦公室里,葉凌風(fēng)聽著王力匯總,然后介紹今天的情況。
“今天總的營業(yè)額是十八萬兩千多塊?!蓖趿σ贿叞呀裉斓臓I業(yè)額用文件袋給裝好一邊對(duì)葉凌風(fēng)說著。
“十八萬二?”葉凌風(fēng)皺了皺眉頭,對(duì)于這個(gè)數(shù)字雖然滿意,但是算不上非常滿意。這個(gè)營業(yè)額與春天店不相上下,但是,這家店每個(gè)月的成本要比春天店給高上不少,另外,這里的投資額是春天的兩倍,所以,對(duì)于這個(gè)營業(yè)額,只能算是差強(qiáng)人意了。
“好像不是很好啊,你算過沒有,這家店我們一個(gè)月的成本是多少?”葉凌風(fēng)抽著煙問著王力。