將羊肉、蔬菜，以及蘿卜片一一放進(jìn)火鍋。

曲掌柜和廚子們拿著筷子守在段純身后。

只等小公爺一聲開(kāi)吃，他們就會(huì)撲上去試試新菜的口味！

但其實(shí)，他們心中都還掛念著剛才吃過(guò)的涮羊肉。

一會(huì)兒，他們可都要大快朵頤一番……

等到段純點(diǎn)點(diǎn)頭，示意眾人可以嘗嘗口味后。

他們?nèi)紱_上去，一堆筷子在里面飛快的夾著各種食材……

吃下去之后，所有人瞪大眼睛，眼神中露出不敢置信的神色。

段純對(duì)此已經(jīng)不以為然了，要知道他在前世在視頻中。

看到的西方外國(guó)人第一次吃火鍋時(shí)的震驚。

也就是現(xiàn)在曲掌柜他們一樣的表情。

“各位，口味怎么樣？”

段純問(wèn)道。

“回稟小公爺，實(shí)在是太好吃了！”

一個(gè)廚子拼命點(diǎn)頭，還在不斷向口中塞著食物。

但因?yàn)樘珷C，一個(gè)個(gè)哈著氣，卻還在不停的往嘴里塞。

“小公爺，您真的打算將這些新菜。”

“全都交給小人來(lái)打理？”

曲掌柜驚喜問(wèn)道。

“不然呢？”

“我都已經(jīng)給你們說(shuō)的很清楚了?！?

“萬(wàn)花樓今后就跟我一起合作?！?

“你們出人出資金，我出菜肴做法?！?

“凈利潤(rùn)咱們一人一半如何？”

段純點(diǎn)頭說(shuō)道。

“一人一半……”

曲掌柜臉色一變，這位小公爺只是出菜肴的做法。

就要拿走一半的利潤(rùn)，在這個(gè)時(shí)代還從未有過(guò)這樣的合作方式。

“我說(shuō)的很清楚了。”

“我只收火鍋涮鍋的一半利潤(rùn)?！?

“你們賣其它的菜肴，只要不是我提供的都跟我沒(méi)關(guān)系。”

“但只要客人點(diǎn)了火鍋涮鍋。”

“你們就得把賬做清楚，我也會(huì)派人在店內(nèi)盯著賬目?！?

“只有這樣合作，我才能完全放心。”

“而且以后，我會(huì)給你們提供更多新式菜肴?！?

“以及更多的食材供應(yīng)，確保雙方合作能互利共贏?！?

段純淡淡說(shuō)道。

他其實(shí)可以完全不管萬(wàn)花樓，自己去開(kāi)個(gè)店更穩(wěn)妥。

但是萬(wàn)花樓的位置非常不錯(cuò)，又是發(fā)小的家業(yè)。

再加上現(xiàn)在，段純最缺的就是起步資金。

在萬(wàn)花樓開(kāi)涮鍋火鍋，是目前來(lái)錢最快，投資最小的方式。

段純必須先趕緊湊齊更多的資金，才能去開(kāi)始準(zhǔn)備其它的項(xiàng)目……

“明白了小公爺?！?

曲掌柜聽(tīng)了半天，總算是弄懂了段純的心思。

一個(gè)涮鍋，一個(gè)火鍋。

剛才的美味，已經(jīng)讓他心中徹底明白。

這種美食只要在萬(wàn)花樓推出，那么整個(gè)崇左坊的酒樓。

就再也無(wú)法跟自己相比，以后的生意也自然不用擔(dān)心。

只是，這位小公爺一開(kāi)口就拿走了一半的利潤(rùn)。

讓曲掌柜不免有些肉痛。

但他也知道，如果他不答應(yīng)，這位小公爺完全有能力去找其它酒樓合作。

“你放心吧?！?

“我?guī)湍闼氵^(guò)，一斤羊肉你們只需十幾錢的本錢。”

“但是一個(gè)涮鍋和火鍋，一斤羊肉你至少可以賣出一百多錢?！?

“加上酒水和湯料和其他食材，你們完全可以賺回十倍的利益?！?

“我拿走一半并不算多?！?

“我還可以保證，涮鍋和火鍋的生意?！?

“以后就交給你們?nèi)f花樓一家去做?！?

“你覺(jué)得如何？”

段純笑著說(shuō)道。

“小公爺，小人愿意聽(tīng)從小公爺?shù)陌才拧！?