“阿婆,我做八寶鴨子給你跟阿公吃呀?！比亟銉涸嚵艘簧碛忠簧淼囊律?哪一身潘氏都覺得好看,讓她穿著水紅繡桃花的對襟小綢襖,又拉她坐到妝鏡前,說她這頭發(fā)梳的不好,解開來親生給她梳過，打開新匣子給她看金妝花：“阿婆給你新打的，你看不好。”

又是換衣裳又是挽頭發(fā)，給她戴了金箔打得薄花葉，還拿胭脂給她在額頭上點一點紅，蓉姐兒生得白,這么打扮著也好看,只甘露蘭針兩個互看了想笑，叫蓉姐兒掃一眼忍住了，蓉姐兒站起來抱了潘氏，想起給她做鴨子吃。

“這道大菜我學了許久才掌得火候呢，就是想做給阿婆吃的?！迸耸媳静挥兴N房煙熏燎，可聽見這一句，還有什么不肯的，趕緊叫甘露去尋妍姐兒，“給你拿一身家常衣裳，別把這綢子的燎著了，新衣裳呢?！?

妍姐兒聽見蓉姐兒要做飯，也跟著換了一身舊衣，往廚房里湊熱鬧去，她針線上頭出挑，可整治飯菜卻不是能手，又怕煙又怕油，怎么也沒學出來，只會燉湯，還常給潘氏念叨，說秀娘就是會做得好飯食，灶神爺看她這么會吃，才讓王家交好運的。

蓉姐兒穿上舊衣就往廚房去，茂哥兒正在院子前頭跟小黃狗玩，看見蓉姐兒來了低聲叫她，揮著小胖胳膊就怕她聽不著似的：“姐姐，快來看看狗狗?！?

黃狗養(yǎng)在廚房院子前，時時有的吃，肥壯得很，一窩下了五只崽兒，活了四只，俱都躺在它肚皮邊上，餓了就張開嘴找奶吃。

沈大郎原就愛養(yǎng)這些個，他身邊總帶著碎餅子小魚干，整條巷子的貓狗都識得他，見著他就搖尾巴要吃的，這條黃狗就是他從橋下面抱回來了的。

從傷了的小狗一直養(yǎng)到大狗，最解人意，廚房里擱著的雞鴨從來不去嚇唬它們，還會捉老鼠，沈家的廚房自來干干凈凈，俱是托了它在看守。

沈大郎用竹子編了個籬笆，拿木頭給大黃打了個結實的屋，還給木頭房子上開了窗戶門洞，屋檐打長長的，不叫雨漏進來，里邊鋪上軟墊子，潘氏瞧見了就要嘖：“你這狗兒，比那天橋下頭敲碗唱蓮花落都要福氣好?！?

大黃狗養(yǎng)得溫馴了，可當了娘又不一樣，除了沈大郎，別個靠過去就要?；３雎晝?，茂哥兒由著沈大郎牽過去，沈大郎先按著大黃的頭，拿了他的手給大黃聞聞，還告訴大黃：“這是小哥哥，給小哥哥看看你的娃?！?

大黃乖乖的伏著不動，任由沈大郎挑了只深黃色鼻子上邊有一點黑的小狗抱出去，托起來給茂哥兒看，茂哥兒歡喜不住，退后兩步伸頭看它，一只手探出來好半天才敢摸上去，摸了一回就不肯放手，攏在懷里，那小狗還拿頭拱他。

蓉姐兒湊過去看，茂哥兒趕緊教她：“先聞聞，給它聞聞才行的?！闭f著獻寶的高抬著下巴，把手上抱的狗小心翼翼的捧起來給她看。

蓉姐兒摸摸小狗軟絨絨的毛，茂哥兒得意洋洋：“我也有小狗兒了?！彼F(xiàn)在覺得哪個都沒小狗好玩，大白是蓉姐兒的，小黃是他的。

蓉姐兒皺皺眉頭，半真半假的逗他玩：“那狗姆媽怎辦，它不舍得，要哭呢?！泵鐑汉诹亮恋难劬σ幌伦拥纱罅?，眉頭皺起來，看看懷里的小狗，又看看睡在窩里的大黃，噘著跟兒：“還給它罷，叫它別哭?！?

蓉姐兒樂起來，沈大郎趕緊抱起茂哥：“你讓它聞過了，它知道小狗在你這兒，往后想它就去找你?！币痪湓捰职阉o哄好了。

蓉姐兒吐著舌頭進了廚房，看見竹簍罩著只大肥鵝，潘氏已經安排好了鴨子，四斤多重的肥鴨，已經叫人褪了毛，清干凈內臟，蓉姐兒擼起袖子，一手拿過刀，潘氏緊緊盯著她：“妞妞啊，算了罷。”

話音才落，蓉姐兒手上的刀已經順著鵝背劈開一道口子，切掉鴨掌，把鴨肚子里的油都剝下來擱在小碗里，一整只鴨子放到水里燒滾，叫甘露看著油花，自個兒把鮮筍香火腿栗子冬菇蓮子蝦米十來種東西切成丁跟糯米拌在一處，加了紹酒秋油用雪花糖蝦子油一道拌了一大碗。

等鴨子滾熱了，拿出來放在大碗里用涼水浸涼，再把這些料從鴨背口子上填進去，再拿綿線把背縫起來，擱到蒸鍋上去蒸。

沈家哪來這樣大的蒸籠，急往大柳枝巷子前頭賣包子的曹婆婆家借了一只大蒸籠，鴨子擱在蒸籠里，一根根的添柴伙，接下來不必蓉姐兒看著，她估摸了柴叫小丫頭燒，等燒完了，鴨子就是蒸好了。

茂哥兒知道有好吃的，卻等不及鴨子出鍋，摸了小肚皮叫餓，那去借蒸籠的順道又買了幾個鵝肉包子來，茂哥兒自個兒吃一半，另一半去喂了狗媽媽，他原想喂給小黃的，它聞見了只會張嘴，連牙都長出來，自然不給它吃。

大黃這下不識得茂哥兒也識得他了，只要茂哥兒往它窩邊去，它就輕聲汪叫，潘氏看見茂哥兒拿鵝肉包子喂狗直跌腿兒：“這狗兒還有甚樣好的沒吃過，才生了小崽子，還給它燉魚湯下湯哩。”聽的蓉姐兒直笑，過后又悄悄去問妍姐兒，是不是真?zhèn)€給它燉魚湯。

妍姐兒抿抿嘴：“哪兒呀，自家吃著剩下的給了它，阿婆念到現(xiàn)在呢。”這倒真似潘氏做的事兒，蓉姐兒捂了嘴笑，眼睛都彎起來扶了潘氏往前回：“蒸得一個時辰，鴨肉酥了，油都化在米里頭就算好了?！?

夜里一桌子圍在一處吃飯，秀娘才問一聲：“怎沒把姐姐叫來？”孫蘭娘趕緊給她使了眼色，潘氏臉上看著不好，等那鴨子一上桌，蓋子一打開噴香撲鼻，沈老爹眉開眼笑：“我們妞妞做的，這回可不是泥巴捏的了?！?

兩個老的牙口都不好了，這鴨子蒸得酥爛爛的，上面還澆了一層蝦仁，蓉姐兒俱撥到一邊，拿筷子挾了胸上肉最厚的地方給分潘氏沈老爹：“糯米都蒸得軟爛了，嘗嘗味兒進去了不曾?！?

沈老爹一邊吃一邊咂巴嘴兒，配了壇子紹興花雕，一人拿個盅兒滋溜滋溜吃得起勁，茂哥兒圍著桌子轉，在家里可沒人許他這樣，這回撒開了跑，看見沈老爹拿了小盅兒還當是喝甜鹵子，踮著腳伸手要，沈老爹拿筷子沾點兒給他，他伸了小舌頭一刮，整張臉兒都皺了起來：“酸！苦！辣！”