張希孟請朱元璋吃的是古北口外的肥羊，這羊肉確實好，肥嫩多汁不說，而且一點腥膻的味道都沒有。

不管烤著吃，還是涮火鍋，都是頂級的。

張希孟索性弄了一桌全羊宴，這可比老朱的水蘿卜就酒強(qiáng)多了。

果然，有錢的人，就是腰板粗，膽氣壯。

老朱也沒有多少脾氣，先吃個滿嘴流油再說。

朱元璋忙活了一陣子，有了七成飽，老朱才道：“張先生，你說這羊，似乎比應(yīng)天要好不少??？尤其是肉，肥瘦相間，到底是怎么喂養(yǎng)出來的？”

張希孟一笑，“如果沒猜錯，應(yīng)該是喂了上好的精料，跟戰(zhàn)馬差不多的?！?

老朱一聽，頓時愕然，“谷物精料，拿來喂羊，實在是浪費了?！?

張希孟只能無奈呵呵。

這種行為，放在其他省份，確實過分了。

其實很早開始，張希孟就鼓勵百姓，飼養(yǎng)家禽家畜，增加肉類生產(chǎn)。

但受限于飼料的問題，農(nóng)戶依舊以谷槺混野菜，來飼養(yǎng)豬羊。

很多人都沒有見過，那種很大的鍋，下面煮野菜，鍋邊貼上硬餅子，開鍋之后，硬餅子取下來，算是人吃的，煮熟的野菜，混入谷槺麩皮，就是喂豬的。

人豬一鍋出了。

雖然這樣看起來有些糊弄事，但能節(jié)省柴火，也算是方便快捷，很多百姓都喜歡這么干。只有在逢年過節(jié)，才會專門做些菜飯，好好犒勞自己。

另外呢，農(nóng)村還會舂米一類的，每到這時候，就有些碎米，沾上了草棍石子，人不能吃了，也會拿來喂養(yǎng)雞鴨。

豬草，谷槺，麥麩，碎米，這就是牲畜家禽能吃到的最好東西，如果再想更好，那是無論如何，也不舍得了。

事實上，放在元朝，這些東西，都是人吃的。朱元璋在回憶童年的時候，幾乎只有一個念頭，那就是餓！

看到什么，都想塞進(jìn)肚子里。

泥鰍、知了、蜻蜓，塞進(jìn)嘴里就是一塊肉。

遇到了災(zāi)年，最慘的時候，連這些東西都沒有，只能吃草根，樹皮，啃觀音土……

朱元璋是清楚這一切的，所以他也是嚴(yán)禁用糧食充當(dāng)飼料，喂養(yǎng)牲畜。

只不過在北平的情況，就有些特殊。

此刻的北平，還是地廣人稀，由燕山延伸到遼東，沃野千里，土地遼闊，可以耕種的非常多。

前面張希孟提出，建立大的糧食公司，給予他們足夠的力量，讓他們種田，產(chǎn)糧，對抗風(fēng)險，滿足國用。

到了此刻，已經(jīng)有了一季收成。

十分幸運，這一季糧食，就獲得了豐收，有好幾個屯墾公司，都發(fā)了財。

朱元璋聽到這個消息，心情還算不錯，但是他又覺得拿糧食喂羊，實在是過了。

“為什么不存起來？這才是第一季收獲，他們就這么浪費？這能經(jīng)營好嗎？”

張希孟無奈笑道：“主公，他們現(xiàn)在也沒有那么多倉庫可以儲存糧食??！”

“沒倉庫？那就往外運??！那幾個省，不是缺糧食嗎？”

張希孟又搖頭，“那也要修路??！現(xiàn)在也沒有那么多道路，”

朱元璋愕然，“那，那就拿來養(yǎng)羊？”

張希孟道：“沒有足夠的基礎(chǔ)設(shè)施，這些糧食也只會腐爛變質(zhì)。因此屯田公司就從一些蒙古部落，采購小羊，在自己手里育肥，然后運到北平?！睆埾Ｃ辖忉尩溃骸氨逼降娜鈨r很高，育肥之后的羊，也方便運輸，至少比糧食方便。那些屯田公司今年賺到了錢，回去就能修路，建糧倉，用來存儲糧食?！?

張希孟說到這里，對老朱道：“其實以我的觀察，他們販賣羊，也不是最好的選擇。如果朝廷能準(zhǔn)許他們賣牛，就再好不過了?！?

“牛？”老朱的聲音都提高了，“先生說的是耕牛嗎？”

張希孟無奈，“是肉牛！吃的！”

“不行！”

老朱急了，立刻就拒絕了，他給北平的權(quán)柄，可不是無限的。

像是殺牛吃肉這種行為，那是絕對不行的。

任何農(nóng)業(yè)社會，都會把?？吹梅浅Ｖ兀m然比起三哥奉為神明那種，還有所不如，但是隨便殺牛吃肉，也是要承擔(dān)后果的，甚至可能是殺頭大罪。

不過這也不是說市面上就沒有牛肉了。

比如摔死的，難產(chǎn)死的，打雷劈死的，這樣的牛也不能就給扔了，只要上報官府，確定之后，還是可以吃的。